活動内容

四日市農業再生アクション会議活動内容

第20回会議	平成23年2月8日	四日市市役所本庁舎7階部長会議室
第19回会議	平成22年6月2日	四日市市役所本庁舎7階部長会議室
第18回会議	平成22年2月10日	四日市市総合会館第3研修室
第17回会議	平成21年10月16日	四日市市役所本庁舎201会議室
第16回会議	平成21年3月19日	伊勢市「地産地消」取組視察
第15回会議	平成20年8月29日	四日市市役所本庁舎部長会議室
第14回会議	平成20年3月28日	四日市市役所本庁舎604会議室
第13回会議	平成19年3月22日	四日市市役所本庁舎111会議室
第12回会議	平成18年12月19日	九鬼産業錦マニュアー工場他視察
第11回会議	平成18年8月3日	四日市市総合会館第1会議室
第10回会議	平成18年3月28日	四日市市総合会館第1研修室
第９回会議	平成17年11月24日	あいとうエコプラザ菜の花館、小杉農園視察
第８回会議	平成17年10月25日	四日市市役所本庁舎111会議室
第７回会議	平成17年７月22日	四日市市役所本庁舎111会議室
第６回会議	平成17年３月23日	四日市市総合会館第３会議室
第５回会議	平成16年11月25日	豊田市農ライフ創生センター視察
第４回会議	平成16年７月23日	四日市市総合会館第３研修室
第３回会議	平成16年５月17日	四日市市内各所にて現地研修
第２回会議	平成16年３月24日	四日市市役所職員研修室
第１回会議	平成16年２月12日	四日市市役所部長会議室
設立準備会	平成15年12月18日	三重四日市農業協同組合（菰野研修センター）
設立準備会への呼びかけ	平成15年12月４日付文書

第20回四日市農業再生アクション会議
平成22年6月2日（水）13:30～15:30
四日市市役所本庁舎7階部長会議室

第20回農業再生アクション会議会議メモ
日時：平成23年2月8日　14:00～16:15
場所：四日市市役所7階部長会議室
出席者：アイトム建設株式会社　高橋氏
　　　　認定農業者　清水氏、萩氏、説田氏
　　　　NPOクロスポイント　宇野理事長、芳野理事
　　　　NPO四日市農地活用協議会　矢島代表理事
　　　　日印食品　金森社長、
　　　　四日市市農業委員会　谷口農地部会長、野呂農振部会長
　　　　百五銀行　営業渉外部　伊藤氏、藤川氏
　　　　ＪＴＢ中部　長野四日市支店長
　　　　四日市市商工農水部
　　　　　清水部長、加藤商業観光課長、奥田農水振興課長、萩農水振興課長補佐、石田農水政策係長、古市
司会進行：石田農水政策係長

会長挨拶：
　四日市の農業を考えた場合、一つは法律・制度に合致した施策、もう一つは決められたものから一歩でも二歩でも踏み出すような農業施策も必要と考える。今回の会議は後者の一つであり、多種多様な方に集まってもらっている。これからの四日市の農業がどういう形で行われればよいか、柔軟にご議論いただき、忌憚のない意見を賜りたい。

出席者自己紹介

議題1　平成22年度事業計画・予算案
　事務局石田係長より説明（資料１）
　会議の負担金については、発起人でもあるＪＡにも協力してもらい、四日市市とＪＡで折半し、30,000円ずつ負担することとしたい。

　ビーツの栽培について
　事務局石田係長より説明（資料２）
　前回の会議で、外国人向けの野菜を作っていくのも農業の一つの方向性ではないかという提案をもらった。本市文化国際課に確認したところ、手に入りやすい野菜でビーツがあるというので、農業センターと職員宅の畑で試しに栽培した。これが商品ベースに乗るかどうか分からないが、一例として報告させてもらった。

　市民菜園について
　事務局石田係長より説明
　遊休農地対策の一つとして市民菜園の活用という手法があるが、市内の市民菜園の現況を報告させてもらう。市が開設している市民菜園が15園、ＮＰＯや一般市民等民営の市民菜園が5園ある。また近々2園が民営により開設予定である。市民菜園は面積ではわずかであるが、農地の利用、市民が農業にふれあう場所として重要であり、今後拡大していく方向にある。

意見交換：
　ビーツの栽培について
　外国人の方に直接アンケートしたほうが分かりやすいのではないか。消費者が欲しいと思っているものを聞いて、それをこの会議や生産者に呼びかけて作ってもらうべき。
　生産者が作る農産物や商品をいくらで取引できるか、営業に関わることなので難しいと思うが、市でそれぐらいの話はできないのか。
　→販路の確保は一番大きな課題であると認識している。

　年間１３万円程度の予算でアクション会議として何ができるのか。委員から良い提案がなされてもこれでは開発も何もできない。予算の上積みは無理なのか。
　→アクション会議が事業の主体になるのではなく、この会議で色々な発想を出してもらって、行政や民間等事業の主体になるところで予算化をしてもらうことになる。

　市民菜園について
　下海老農園については、以前から区画が全部利用されており、新規の入園の問い合わせがあるが、その都度断っている。以前からお願いしているが、農園を拡張したいので市のほうで農地を紹介してほしい。場所は下海老の近くがありがたいが、その他の地域でも農園の開設は可能であると考える。
　→遊休農地の調査結果を基に、農地所有者の意向を確認した上で、市から候補地を紹介させてもらう。

議題２　地産地消について
議題３　農業と観光について
　今のところ、四日市市民に直接地元の物を買ってもらえるようなブランド化された農産物はない。販路を確保していく上では付加価値や差別化がないと難しいが、地産地消を進める上でこんなことをやればいいというものがあればご意見を賜りたい。
　観光に関しては、地産地消の現場を市民に知ってもらうという目的で、市主催のバスツアーを実施しているが、見学だけではなく、体験や味わいの場もあるので参加者には喜んでもらっている。四日市も単純に観光ということでは見て楽しむという所はあまり無いと思うが、農業は一通りのものは行われている。農業と観光を結びつけるという観点から、農業経営をしながらの観光客の受入策についてご意見を賜りたい。

意見交換：
　市としてブランド化を後押しする意気込みはあるのか。
　→核になるブランドがあるのならば、それを前面に出して、他所の人に知ってもらうことは大事であり、市としても地産地消を進めるという活動の中でブランドを後押しできるとは思う。
　産物を育てていくという意味で、四日市の特性にあったものをＪＡにも協力してもらって推奨していくことはできないか。
　→可能だと思うが、どういうものを、どういう基準でやっていくかという材料が市の手元にはない。
　四日市とんてきは豚肉もソースも地元のものを使っていないので、これでは四日市への貢献は小さいのではないかという意見をもらったことがある。また、消費者が魚や肉を含めた食材を全部同時に買えたりする所、四日市のブランドを販売できる所を作り出してもらうと、もう少し具体的に協働も可能になるが。
　→とんてきについては確かに地元産を使えという基準はない。東京で２月３日に、東京のマスコミを集めたメディア交流会があり、東京事務所からとんてきと工場萌えを出展したが、そこでは地元産の豚肉を四日市から送って好評を博した。市主導で店を作ることについては、民業圧迫の問題があり難しい。
　地元の物を使うことは大変な話であるが、農家と話しをさせてもらう機会があれば、これぞ四日市というブランドを作り上げたい。
　生産者の顔が見えるものは、消費者も安心し、ブランドとして確立する。
　牛は生まれた時に１０桁の番号を付ける。店頭で食肉として売るまで誰が生産した肉か分かるシステムになっている。
　松阪牛は子牛を他所から買ってきて肥育している。四日市は繁殖から子牛を産ませて育てている一貫肥育が特徴。
　ブランド作りは一足飛びに運ぶ話ではないが、良い方法が思いつかない。誰か研究している人はいないか。
　我々も研究しているので一緒に考えたい。多くの人が関わってもらわないと独りよがりでは出来ない。生産者と消費者が望むものの接点を探さないといけない。
　マーケットから評価されるのは、この会議の人ではなしに、外の人が評価する。今は全国的に農業も観光も完全な地域間競争である。自分たちの物をいかに外の客に対して売っていくか。道の駅も全国に出来て、売れている所では遠方からでも野菜を買いに客が集まる。きちんとした品質を客が認めている。口コミやプロモーションの仕方が大切。四日市の強み、四日市の持っているものは何かという時に、お茶や萬古焼よりも公害が有名だが、逆手にとると強みにもなりうる。農業関係にとってはイメージが悪くなるが、どうやったらそれをクリアしていくのか。農業だけでなく他の要素も絡めていく。例えば四日市のナイトクルーズや工場萌えが全国的に認識されつつあるが、そういうところに来た人にいかに伝統文化工芸品などを見てもらうか。三重県に伊勢観光で来てもらった人に、少しでも四日市を知ってもらう仕掛けが必要。四日市の農業が他所で知られ、通用するためには、色々な機関、部署が横断的に一緒に考えていかなければならない。
　四日市には道の駅が無い。これだけの人口、物がありながら、地域の物を売る場所が無いというのは、観光、農業を推進する中ではやる気が感じられない。
　物を売ることには２つの方法がある。一つは全国的にブランド化して売る、もう一つはごく近所、北勢地域だけでいいからきちんとやる。全国レベルだとすごい量を作らないと駄目なので、失敗したら大変。四日市は自給自足ができる恵まれた土地である。まず、自分たちの物をいかに自分たちの所で売るか、近所に知らしめるかという点をきちんと確立し、四日市の肉、野菜は良いと地元の人に言ってもらえれば、それは口コミで広がっていく。そのためには、地元の人が何が欲しいかという市場調査が必要である。

　四日市における観光者数については、観光は何かという定義づけが難しいが、三重県の一つの基準で捉えると、年８～９万人という数字はある。
　四日市に来ている宿泊者は、一般的には観光ではなくてビジネス関係であり、時期によってはヨーロッパから毎日４０～５０名がホテルに泊まっている。ビジネス関係で海外から来た人は、四日市の食は何があるのかというのは知らない。四日市の野菜はこんなに美味しいと知らせるところから始めていくのも大切。純粋な観光でなくても四日市に人はどんどん来ており、そうした人に見所をいかに知ってもらうかが重要。
　昨年まで６年間、親子梨作り体験事業を受託していた。梨の摘果、袋かぶせ、収穫と年３回体験してもらうが、毎回たくさんの人に来てもらっている。そこに加工などを組み合わせてやっていけると、観光として受け入れられるかもしれない。
　以前、オーナー茶園をしたことがあるが、結構な人数にオーナーになってもらって、客もたくさん来てもらった。自分で摘んだ茶を手やレンジで揉んで、自分で飲んで楽しめることから好評で、皆に大変喜んでもらった。
　四日市の農産物を用いた体験型ツアーの実施は難しくはないと思うが、それ単独では出来ない。夜景クルーズの前にシーズン毎にお茶や梨とかを絡めてやっていく。その時にどうマーケットに知らせていくか、経済効果が生まれるので市や色々な所からお金を出してもらう。農商工連携等国の補助金メニューも結構ある。日本全体では中国からの観光客が増えており、日本の食に対するブランド力が評価されている。
　地域間競争で勝ち抜くためには生産者と共に考えていかなければ、と思いこの会議に参加させてもらっている。
　小学校３年生の孫が社会見学で水沢の茶農園に行ったが、それ以来お茶のことについて関心が強くなった。地元の人に対する啓発が今は薄くなっている。教育委員会とも連携しながら市内で社会見学、体験を行えば、地元での地産地消はもっと増える。
　以前にも言ったが、小学校用の農地として学校で遊休農地を一つ取り上げて、児童がそこへ出かけて畑作業をさせるといいのでは。自分が作ったピーマンは苦くても食べる。
　昨年教育委員会に頼んで、楠と河原田で子どもが野菜を作った。夏野菜を４月から植え、育て、カレーにして食べた。確かに自分で作ったものは全部食べる。
　色々な面で子どもたちに体験をさせるのはすごく良いことである。今から始めないといけない。
地産地消を考えた時に、聞いたところでは、海外の人から見ると四日市で作った物か、津で作った物か、伊勢で作った物かは区別がつかず、日本産ということが大事である。売れる物を作らないと次の農業へ向けた良い循環が生まれない。そういった意味で海外の市場を試してみるのはおもしろいと思う。海外の展示会で試食だけしてその場で終ってしまうのではビジネスに繋がらない。三重県の物を発信する機会を提供するなど、海外でのマーケティングへの協力は可能である。三重県で作れない物は無いので、単体ではなく総合力で勝負した方がいい。この会議で３つぐらい核となるものを決めて、戦略を立てる場にすればおもしろい。
　農業再生が大事。困っているのは日本人。一番大事なのは宣伝、ＰＲ。四日市の農業の実態についてもＣＴＹで何度か放送すれば、四日市にもこんなすばらしい物があると皆が分かり、地産地消にも繋がる。
　観光については来年度から市を挙げて取り組んでいく。その中に農業のことも盛り込んで進めていく。地産地消についてはアクション会議でブランド化について考えていきたい。